外の世界は、エネルギーを使うことなしには出ていかれません、それがBRASILならもっと!
だけど、何度でも訪れたいと思わせてくれる場所です
市内散歩、古い市場へ
そこでしか味わえない、めずらしい、質のいいフルーツやお酒、ハムやスパイスもたくさん!
おじさんの試食攻撃あり(笑)ちょっと小ぶりで香り高く、ベルベットのようなまったりとした舌触りなんだけど
酸味と甘さが絶妙、今までに食べたことない美味しいマンゴー買いました
朝はフルーツ♪
息子はウルトラマンのマネばかり、いつでもどこでも「ジョワッ」「シュワッ」とやるので「ジャポネース!
サムライ、サムライ!」と呼ばれます
そして忘れられないのが SanduÍche de Mortadela/モルタデーラサンドイッチ!
São Pauloが地元のClaudioが「コレめちゃくちゃ、たまに食べたくなる!」とソウルフードを食べさせてくれました
外側がカリッとしたバンズにこれでもかと塩気のきいたハム、チーズとセミドライトマトが中身です
今、思い出してもまた食べたい ^^
Lanchonete/ランショネッチでも注文しちゃいました
お肉を加工して作るハムやソーセージ、この技術はきっとポルトガルの流れを持つ食文化だな〜と感じました
![]() |
SanduÍche de Mortadela |
![]() |
Restaurante |
![]() |
Mercado Municipal Paulistano |
No comments:
Post a Comment