Jun 27, 2013

Petit gâteau

国際線ファーストクラスのショコラや世界最高峰の洋菓子をお届けする
<ドルチア> オーナー、木村修氏監修
小さくて食べやすい、宝石のようなプティ・ガトー頒布会の撮影をしました




























Jun 18, 2013

最近のお仕事

IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)さんから続々と新発売される自社開発製品
多機能セラミックマルチパンやお鍋などの撮影をしています

お店に並ぶパッケージ(箱)、それについてくるレシピ集、みなさんに手にして
いただける日がとても楽しみです!

この撮影で久々にご一緒させていただいているフードコーディネーターの宗形由美子さん
お互いママになる前からのお付き合いです♪

彼女が幼稚園へ通う4才の娘さんに作っているお弁当が本当にステキなのです!!!
きゃ〜〜〜、お弁当箱を開けた瞬間の喜びが想像できる〜♥
宗形さんの日々のBlogより↓





















宗形さんのお仕事はいつもテキパキすばらしく、タイのフルーツ・野菜のカービングも
得意でお料理・お菓子はもちろん、盛りつけもキラリとセンスが光ります!

撮影中の雑談はやはり育児や作っておいしかったゴハンのこと

私の息子は保育園通いなので、お弁当は遠足の時くらいですが見習いたい!
なによりこどもの喜ぶ顔を妄想してにやにやしたいです(笑)


Jun 11, 2013

Nhà Viet Nam

ベトナム料理
銀座店で食べた6月限定メニュー
”なまずと高菜のピリ辛トマトスープのフォー”がとても美味しかったです!

なまずは白身で癖のないお魚、揚げてある衣がふわふわで少し甘め
それに高菜とトマトスープがよく絡んで、レモンを絞って梅雨時期にさっぱり

友人に連れて行ってもらった恵比寿本店は2Fに座敷もあり
こども連れでもゆっくりできていいお店です♥



























2019年4月より、東京で活動することになりました。 今後とも、どうぞよろしくお願い致します。